За приготвяне на тази уникална торта съм използвала следните продукти:
Блатове за торта бели – 2 бр.
Блатове за торта шоколадови – 2 бр.
За крема:
Крем за запълване:
500 гр. маскарпоне
200 гр. бита сметана
100 гр. захар
3 ванилии на прах
Крем за измазване:
Швейцарски маслен крем
4 белтъка
225 гр. захар
375 гр. краве масло
90 гр. пудра захара
2 ванилии на прах
Плодове:
125 гр. малини
Ананас на шайби от компот
Допълнително:
Фондан за украсата
хранителна боя и перли
