Необходими продукти:
1 кг моркови
3-4 скилидки чесън
сол (на вкус)
черен пипер
250 гр. кисело мляко
зехтин
Начин на приготвяне:
Настъргваме морковите на едрата страна на рендето. Слагаме ги в тиган със зехтин, заедно с чесъна, солта и черния пипер и запържваме до омекване на морковите. Готовите моркови оставаме да поистинат и след това добавяме киселото мляко. Объркваме и нашата разядка е готова.
Успех и да Ви е сладко!