Необходими продукти:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко (500 гр.)
1/2 чаена лъжичка сода
1 1/2 или 2 чаени чаши брашно
вода
1/2 чаена лъжичка сол
2 с. л. захар
1 с. л. мед
50 гр. краве масло
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата със захарта, меда и солта. След това добавяте содата в киселото мляко и разбърквате докато се образуват шупли и започне да се увеличава. Шупналото кисело мляко прибавяте към яйцата. Разбърквате до усвояване и прибавяте разтопеното масло. Отново разбърквате и накрая добавяте и брашното. Готовата смес изпичате в уред за вафли като взимате с черпак и заливате върху формата.
Успех и да ви е сладко!
