Баници и Банички Закуски - милинки, кифли, кроасани, палачинки

Банички

Необходими продукти:

500 гр. кори за баница

За плънката:

2 яйца големина „L“ или 3 яйца големина „М“

400 гр. сирене

За намазване:

250 гр. кисело мляко

120 мл олио

2 яйца

щипка сол

Начин на приготвяне:

В купа натрошаваме сиренето и добавяме 2 яйца с големина L или 3 с големин М и оставяме настрани. В друга купа си приготвяме сместа за намазване, като разбиваме киселото мляко заедно с останалите яйца и разбъркваме.

Разстиламе си корите за баница и върху всяка кора намазваме от киселото мляко. Кората завиваме от едната страна на дължината до половината и от другата страна до получаването на дълга лента. От долната страна слагате от сиренето с яйцата и започваме да навиваме нагоре на триъгълници. Редим в тава с хартия за печене. Излизат около 15-16 бр. банички. Печем в предварително загрята фурна на 200оС.

Успех и да ви е сладко!

Може също да харесате...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *