Необходими продукти:
500 гр. кайма
4+1 яйца(4 бр. са за панировката, 1 бр. за каймата)
1 глава лук
1 ч. л. сол (или на вкус)
черен пипер
магданоз
чубрица
галета (за панировката)
Начин наприготвяне:
Омесваме каймата заедно с подправките и 1 яйце. След като е добре омесена, оформяме шницели (каймата трябва да е сплескана). Всеки щницел овалваме в яйце и галета и така го слагаме да се пържи в добре сгорещено олио.
Приятен апетит!